大洋网讯 今（10月16日）日，2020-2021年广交会出口产品设计奖颁奖仪式在广州举行，由一颗马铃薯加工而成的环保净蔬托盘获得了2021年广交会出口产品设计奖最高奖--至尊金奖。一颗废弃在地里的小马铃薯通过设计增值到创造出口价值的产品，向世界诠释了中国创造的魅力。

小马铃薯的变身之旅

这款名为“一次性全降解马铃薯全薯+淀粉+亚麻纤维超市用净蔬托盘24.5”的产品，来自内蒙古乌兰察布市的内蒙古聚点环保餐具有限公司，该市是我国最大的马铃薯产区，有着“中国薯都”之称，每年在出产大量马铃薯的同时，也会产生许多废薯。

2011年，全国马铃薯出现滞销，大的马铃薯可以“走”上餐桌，小的马铃薯如果卖不出去，就只能烂在地里，太可惜了。出身农家刚投身环保领域不久的内蒙古聚点环保餐具有限公司董事长段利东就在琢磨，怎样才能帮助当地的农民消耗掉滞销的马铃薯。能不能将马铃薯引入到工业领域，做成环保类产品？一次偶然的机会，段利东了解到废薯加上淀粉，再加上北方大量种植的亚麻，可以制成环保产品。于是他们经过多次的实验，终于成功将废薯设计成这款托盘。

这款一次性全降解净蔬托盘在适宜的自然环境下，180天内全自然降解，在气温较高的广州70天左右可全降解。大量使用后的产品可以通过自然堆肥措施，在合适的环境中转化为有机肥，不会对环境造成二次污染，从原料到加工工艺到废弃物的处理，产品实现了“从土里来回到土里去！”

携手合作 推动环保事业

评委时晓曦这样评价该产品：此件产品为我们提供了一个非常好的应用案例，对海外市场传达了中国企业对于可持续发展的坚强执行力。

这颗小马铃薯经过“变身”后，不仅一跃成为环保产品，而且还会带动当地农民的增收。段利东说，如果未来扩大产能，他们每年将有可能采购几十万亩地的小马铃薯，而农民则可以获得每亩200元的额外增收。

用废薯做成的环保产品，价格低廉，是销往韩国和日本的较有竞争力的市场产品，“目前，这个设计的研发技术已经较为成熟了，我们希望通过本次获得CF至尊金奖在广交会寻找到合适量产伙伴，携手做好小马铃薯这门环保事业。” 段利东说。

文/广州日报·新花城记者：邓潇丽

图/广州日报·新花城记者：陈忧子