4月20日，谷雨。“谷雨是小龙虾最嫩的季节”话题冲上当天微博热搜。

“最嫩的小龙虾是啥味道?我要下单试试。”不少武汉网友发布类似评论。毕竟，论吃虾，武汉人是不服输的。

极目新闻记者走访武汉餐饮市场了解到，今年武汉人吃小龙虾客单价较往年提高了不少，外卖订单同比去年更是增长了2.5倍，有人一单就买走了5000多元的小龙虾。

昨日中午，尽管是工作日，武汉沙湖路几家龙虾餐饮门店，仍有一些食客正在享用小龙虾美食。

“今年已经吃了好几次了，最早的一次是在3月底。”武汉市民程女士表示，小龙虾配啤酒，感觉夏天就要来了。

除了堂食，因疫情防控需要，今年外卖小龙虾订单量更是直线上升。

肥肥虾庄相关负责人告诉记者，堂食人数虽说相比去年有所减少，但客单价不低，目前最高的单笔消费金额达13600元。此外，与去年同期相比，该店外卖订单量翻了一倍以上，“特别是夜间，一单就点大几百元的消费者不少。我记得前几天就有一笔订单，点了5878元。”

极目新闻记者辗转了解到，这笔订单，是4月15日晚餐时段下单，下单人是一位公司老板，请员工一起吃龙虾。

极目新闻记者从武汉饿了么了解到，今年的第一笔小龙虾外卖订单，出现在3月8日。此外，用户点单的客单价也有一定程度上涨，单笔200元以上的小龙虾外卖，相比去年同期增长了大约2.5倍。

“从我们目前统计的数据上来看，武汉人对小龙虾的热情非常高。”饿了么武汉城市经理苏龙林介绍，目前该平台小龙虾外卖订单中，晚餐和夜宵时段的订单占比较大，达到七成以上，“其中夜宵时段占比约30%，晚餐时段占比约40%。”可见下班后，武汉人对吃小龙虾的热爱。

那么，究竟哪个区的小龙虾外卖订单最多呢?数据显示，洪山区排名第一，占总订单数的三成，随后依次是武昌区、江岸区和江汉区。