3月6日早上，河南省焦作市朝阳南路一处挂着“免费爱心粥”牌子的门面前排起了长队，店面内穿着红马甲的志愿者为排队的人分发早餐。

这样的景象，已经持续了9年。

“免费爱心粥”的创始人金保彦告诉极目新闻记者，他从2013年开始免费为当地环卫工、孤寡老人、务工人员等发放早餐，已经坚持3000余天，累计发放20多万份。接下来，他打算坚持下去。

9年坚持送免费早餐

这是一处约40平方米的临街门店，店内就是厨房。爱心早餐做好后，志愿者会在门口支起桌子，为需要的人分发早餐，除了粥之外，还有馒头、油条等。

“免费爱心粥”的创始人金保彦说，3月6日是他们发放爱心早餐的第3006天。金保彦今年40岁，老家在河南南阳。他说自己大学时就有做公益的想法，2006年开始和几个志同道合的朋友一起做公益，主要是看望孤寡老人，为农村的贫困家庭送些米面衣物。

“有时候我们在街上遇到环卫工，就问他们早餐怎么解决，他们大部分都是自己带，或者在街上买。”金保彦说，一顿早餐要吃饱，怎么也得好几元钱，对收入不高的人来说也是不小的开支，当时他就萌生了做免费早餐的想法，但一直到2013年才开始。

2013年11月10日，金保彦和五六位志愿者开了这家“免费爱心粥”，已经坚持了9年。

金保彦介绍，他们凌晨4时许到店里熬粥、炒菜、蒸馒头，早上6时30分开门发放爱心早餐，因为他们白天还要上班，所以通常只会开门到早上8时许。“刚开始那段时间真的非常累，下班后我们还要花一个小时准备第二天的食材，晚上七八点就睡觉了。我现在回想都不知道那时候怎么熬过来的，只能说那时候年轻力壮。”

“希望温暖更多的人”

金保彦说，最开始他们只有六七个志愿者，要早起熬粥，之后还要上班，全靠一腔热血支撑。随着“免费爱心粥”在当地越传越广，更多的志愿者加入进来，也有更多的人捐款捐物。

“刚开始，有一个人每天早上都来看，他既不领早餐，也不帮忙，就来看我们到底是不是真的做公益。一个月后，他主动成为志愿者。”金保彦说，如今固定的志愿者有60人左右，年龄最大的超过60岁。

志愿者增加以后，实行轮班制，每人每周去一次即可，“志愿者不用那么累，也能平衡好工作和爱心事业。”金保彦说。

金保彦介绍，在高峰时期，“免费爱心粥”一天会发放100份左右，少的时候也会有60份左右，每月支出大约在6000元到8000元。经过统计，9年来大约送出了20多万份免费早餐，经费都来源于志愿者和社会捐助。

“2018年左右，我们曾经也开过第二家爱心早餐屋，但人员和资金分散后并不容易运营，维持了一年多，刚好赶上疫情，就把第二家关了。”金保彦说，目前这家“免费爱心粥”收支平衡，志愿者固定且人数合适，轮班的模式也适合长期运营。

金保彦介绍，每年寒暑假，河南理工大学都会有固定的大学生志愿者前来，周末还有当地的中学生赶来帮忙。

“一件事做一个星期、一个月、一年可能会有人说是假的，但做10年肯定不会有人再说是假的。”金保彦表示，这家爱心早餐屋他会一直开下去。

目前，“免费爱心粥”已经成为当地家喻户晓的慈善事业。“希望免费早餐能温暖城市更多的人，爱心早餐屋成为城市温暖的角落，不管哪一天，看到这里的灯光亮起，就能吃到一顿热乎的早餐。”金保彦说。