炎热夏季正是吃各种水产品的好时机，特别是龙虾、螃蟹等。不少人过度追求食材极致新鲜，以生吃的方式来追求新鲜口感。虽然一时爽，但却会让身体承受着意想不到的后果。

6月5日是孙大爷出院的日子。他说，他今年80岁，平常身体很好。就在一个月前，突然发现自己口角歪斜。他去当地医院查了头颅CT，显示少许低密度灶，后磁共振排除新发病灶，未见其他异常，被医生初步诊断为“面神经炎”。配合对症治疗一段时间后，孙大爷的症状却始终未见明显好转。家人见状，赶紧把他送到了宁波大学附属人民医院(鄞州人民医院)急诊救治。

急诊医生给孙大爷查了胸部CT，结果诊断左侧气胸，医生见状赶紧将他转到了呼吸与危重症医学科。接诊医生徐涛给孙大爷进行了一系列身体检查，结果发现他的血嗜酸细胞极度增高。询问病史时得知孙大爷有生吃大闸蟹的饮食习惯，再加上查出来嗜酸性粒细胞升高，徐涛高度怀疑孙大爷这个毛病是肺吸虫引起的。经进一步检验，确诊为肺吸虫病。孙大爷的肺吸虫病非常罕见，不仅表现在寄生虫进入肺，还可能和他的神经症状有相关性，不能排除肺吸虫进入脑组织，从而由感染引起口角歪斜。所幸的是，经过积极救治，孙大爷现已康复。

生吃水产品将会承受着哪些后果?

1、肺吸虫

肺吸虫藏匿在醉虾或醉蟹中，食用此类食物后易诱发肺吸虫病，从而导致咳嗽和胸口疼痛，最可怕的是肺吸虫会流向大脑，从而诱发脑膜炎，甚至威胁生命。

2、肝吸虫

肝吸虫常见于淡水鱼中，经常生吃淡水鱼就易感染肝吸虫病。感染肝吸虫后会影响肝脏正常运转，甚至会诱发肝硬化或胆囊炎等。

3、牛带绦虫

牛带绦虫集中在牛身上，长时间吃五分熟牛排易感染此类寄生虫，从而导致消化不良、腹泻和腹痛等。

4、弓形虫

弓形虫一般藏匿在牛肉和羊肉身上，牛肉或羊肉没有彻底煮熟就会感染此类寄生虫，从而导致发热、头痛、关节疼痛以及淋巴结肿大等。

温馨提示

为了自身安全，尽量少吃或不吃醉虾或醉蟹，同时不能生吃淡水鱼;牛排尽量选择九成熟或全熟的;涮火锅时牛肉和羊肉切薄且彻底煮熟。尽量选择正规商场或市场购买水产品;喜欢生吃水产品的人来说应定期去医院做检查。