饺子的种类有很多种，小编最喜欢的就是猪肉饺子了，相信有很多小伙伴都和小编一样喜欢这个馅儿的饺子吧。也有很多小伙伴希望在家能够自己动手做，可是就是不知道这个馅儿怎么调。猪肉饺子馅怎么调好吃呢?小编今天就来为大家介绍一下详细步骤，哪怕你是手残党，也能够轻轻松松的get猪肉饺子馅的做法。

猪肉饺子馅怎么调好吃

第一个步骤，当然就是要从选肉开始，适合做饺子馅的肉，一般都是前腿肉和后腿肉。选好之后大家可以让卖肉的给剁碎，这样子你就不用自己回去剁了。

第二个步骤，把剁碎的肉末放在器皿里，然后加入葱、姜、花椒水，搅拌均匀。这些材料不是要一次性放够的，而是要分三次加入，而且每次都要搅拌均匀。

猪肉饺子馅怎么做

第三个步骤，加入各种调味料，比如说酱油，料酒，生抽等等，这些调味料主要是根据自己的口味放。

第四个步骤，加入食用油，搅拌均匀，之后就可以包了，然后就是煮(一般猪肉馅的水饺煮十分钟左右就可以了)。

揭秘猪肉饺子馅的做法步骤

想要让猪肉饺子的馅儿更加的好吃，最关键的就是加入各种配料的顺序。一定要先加入葱姜花椒水这些，之后才要加入调味料，最后是食油。葱姜花椒水这些更容易入味，所以要先加入，调味料都是固体，第二个顺序加入。食用油是有包裹作用的，所以要放到最后。否则先放食用油的话，饺子馅是不会入味的。