近日，新余市市场监管局快速查处了一家藏匿在居民房地下车库的非法“飘香鸡”加工作坊。接群众举报，该市青年路某居民房地下车库内有非法加工“飘香鸡”。新余市局执法人员8月11日凌晨三点半就到作坊附近盯守，直到凌晨五点，待作坊亮灯十多分钟后，执法人员迅速进入作坊内，只见三个火炉正在熬制液体，飘出一股气味刺鼻的卤料味，地面摆放有上百只冷冻鸡。

现场检查发现，该作坊无任何经营手续，卫生环境差，存在较为严重的食品安全隐患。据初步了解，该作坊主从外地购进冷冻鸡，经加工后销售给辖区经营单位。执法人员对当事人作了《现场检查笔录》、《询问笔录》，并进行了抽样检测，现场暂扣押了冷冻鸡及成品247只、紫草0.35斤、进货及销售记录等。目前，该案正在进一步调查中。

下一步，新余市局将进一步推进民生领域案件查办“铁拳”行动，加大案件查办力度，依法严厉打击食品安全违法行为，保障人民群众“舌尖上的安全”。