立冬已至，济南的这场雪下得很应景，整座城市都沉浸在这一片“白色浪漫”中。记者从匡山农产品综合交易市场(简称“匡山市场”)获悉，受降雪影响，7日个别蔬菜的价格已有所上涨，不过副总经理王长勇介绍，前期已通知业户提前做了储备，蔬菜供应在7日和8日暂时不会受较大影响。

连日来，蔬菜频现高价，7日突如其来的这场雪，对于菜价而言，无疑将是“雪上加霜”。记者从匡山市场了解到，从6日开始，部分蔬菜的价格就已经开始陆续上涨，其中白菜的价格6日为1.4元/斤~1.5元/斤，7日又涨了两毛钱，其他叶菜类的蔬菜价格也都有了不同程度的上涨，不过土豆、圆葱、冬瓜、蒜薹等的价格目前还比较平稳。

对此，王长勇分析道：“大白菜有部分是从唐山采购，那边的雪下得比济南还要大，现在都在地里没法采收，所以白菜价格的涨幅会比较明显。蒜薹等个别蔬菜，因为有冷库储备，目前价格变化会比较小。”

而对于7日这场大雪，王长勇表示，前期已经向业户传达了相关信息，有些菜品都提前做了储备，一两天内蔬菜供应暂时不会受到较大影响。但他也表达了担忧，“雪下得太急、太大，接下来，蔬菜供应肯定会受影响。”他介绍，最先影响的是交通，7日下午到8日会尤其明显，路面结冰、高速封路等原因，有些蔬菜很有可能来不了也出不去。“其次是对产地的影响，天气原因，蔬菜没法正常采收，有库存的蔬菜还好，如果没有库存，后续供应会受到一定影响。”